Prodotto che si presenta come una pasta fluida, è il risultato della concentrazione dei principi attivi di frutta e vegetali.

Un estratto molle è un prodotto a lunga conservazione, in grado di riprodurre fedelmente le caratteristiche organolettiche del prodotto fresco.

Prodotto concentrato a circa 70° Brix, si consiglia l’utilizzo in dosi indicative di 2-4g/L verso la fine della bollitura.

Confezione da 5kg