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Prodotto che si presenta come una pasta fluida, è il risultato della concentrazione dei principi attivi di frutta e vegetali.
Un estratto molle è un prodotto a lunga conservazione, in grado di riprodurre fedelmente le caratteristiche organolettiche del prodotto fresco.
Prodotto concentrato a circa 70° Brix, si consiglia l’utilizzo in dosi indicative di 2-4g/L verso la fine della bollitura.
Confezione da 5kg
1 confezione = 5 Kg